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Vino Italiano nei ristoranti cinesi di Shangai

Mentre noi italiani andiamo al ristorante cinese, felici di sorseggiare la birra Tsingtao tra un involtino primavera e un sacrosanto pollo alle mandorle, ecco che un po’ d’Italia sbarca in Cina, unendo in altro...

McDonald's aggira la legge sul junk food 0

Una mela al giorno… anche negli Happy Meal

Novità dentro le scatolette tanto amate dai bambini: da settembre infatti cambierà la composizione degli Happy Meal venduti negli altrettanto famosi fast food McDonald’s. Il grande colosso in campo di ristorazione americana, diffuso ormai...

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Mangiando frutti di bosco si protegge il cuore

Quando qualche giorno fa vi abbiamo proposto al nostra versione di cheesecake con more e lamponi non potevamo scegliere dolce migliore: oggi anche la ricerca scientifica ci dà ragione e decanta i piccoli, succosi,...

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Cous Cous Fest: cultura e gastronomia nel Mediterraneo

Dal 20 al 25 settembre a San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani, si svolgerà la XIVa edizione del Cous Cous Fest, rassegna internazionale culturale e gastronomica considerata la più prestigiosa del Mediterraneo,...

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Per dimagrire basta mangiare sempre le stesse cose

Chi ama mangiare, adora sperimentare gusti sempre nuovi e variare il più possibile la propria dieta… il lato negativo sta nel fatto che spesso a variare siano anche i cibi che fanno ingrassare, senza...

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In Italia 4606 bandiere del gusto

Appena pubblicato nella Gazzetta Ufficiale, il decreto firmato dalle Regioni italiane ha censito 4606 prodotti agroalimentari ottenuti secondo antiche tradizioni, tramandate nel tempo. Un patrimonio che per l’Italia vale 5 miliardi l’anno, che fa...