| Cuneo è la provincia a più alta vocazione enogastronomica |
| News - Vini e Bevande | |
| Scritto da Martina Paolucci | Venerdì 18 Maggio 2012 10:30 | |
Il vincitore da battere, questa volta, è piemontese. Non in una gara ciclistica, ma in una gara di province per la qualità del vino. La città vincitrice di quest'anno è Cuneo, che precede anche Siena e Verona, ben note per le tante etichette e, soprattutto, per la loro eccellente qualità.A stabilirlo è il Rapporto Annuale n.10 "Osservatorio sul Turismo del Vino in Italia", realizzato dal Censis Servizi per le Città del Vino. Leggi tutto...
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| L'elisir di eterna giovinezza è a base di caffè |
| News - Alimenti | |
| Scritto da Martina Paolucci | Venerdì 18 Maggio 2012 09:45 | |
Che tacciano tutti quanti reputano il caffè un alimento da evitare: il caffè fa bene, alla memoria, contro i tumori della pelle e... alla vita. Non il girovita, per il quale in ogni caso il caffè non crea problemi (sempre se preso con una moderata dose di zucchero!), ma alla vita quella che tutte le persone vorrebbero potersi garantire lunga, felice, in salute. Secondo uno studio americano, condotto da un gruppo di ricercatori del National Cancer Institute guidato da Neal Freedman, presso i National Institutes of Health degli Stati Uniti, chi beve caffè ha mediamente una vita più lunga di chi non beve. |
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| Lingue di sfoglia alla Nutella |
| Ricette - Dolci | |
| Scritto da Eva Forte | Venerdì 18 Maggio 2012 09:23 | |
Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima da fare potendo utilizzare le sfoglie già pronte che trovate nel banco frigo. Si tratta di bastoncini fatti di pasta sfoglia con all'interno la Nutella. Potete anche variare la farcitura a vostro piacimento, ma il risultato con il cioccolato è da leccarsi i baffi.Le più brave potranno fare la sfoglia in casa, ma soprattutto se avete poco tempo e volete comunque concludere il pasto con qualcosa di dolce o se avete amici che arrivano all'ultimo momento all'ora del tè, potete benissimo ricorrere alle sfoglie pronte e in pochi minuti un dolce caldo sarà pronto per voi. |
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| Mantieni la freschezza dei tuoi cibi con i contenitori in vetro |
| News - Varie | |
| Scritto da Giulia Gori | Giovedì 17 Maggio 2012 14:45 | |
Uno dei problemi più frequenti tra le casalinghe è sicuramente quello di conservare il cibo correttamente. Sia che si tratti di cibi freschi, come frutta e verdura, sia di cibi già cotti, il rischio è sempre quello di un deperimento molto veloce.Una soluzione potrebbe essere quella di andare a fare la spesa ogni giorno, ma i ritmi di vita frenetici di oggi spesso non lo permettono. L’altra opzione potrebbe essere quella di trovare dei validi alleati, che riescano a conservare naturalmente il nostro cibo, senza alterarne il sapore o farlo avvizzire. |
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| Sciroppo di mais, uno zucchero molto diffuso che danneggia il cervello |
| News - Alimenti | |
| Scritto da Martina Paolucci | Giovedì 17 Maggio 2012 10:55 | |
Universitari e maturandi, gli esami sono alle porte. Beveroni a base di caffè, bevande energetiche (per i quali i medici tutti mettono in guardia), cioccolata, guaranà, ginseng, e chi più ne ha più ne metta. Insomma, per aiutare la concentrazione, la lucidità, l'efficienza della mente, si prova davvero di tutto.Dalla UCLA, Università della California, suggeriscono una semplice rinuncia: allo zucchero, o meglio, al fruttosio, quello contenuto nello sciroppo di mais. I ricercatori americani, infatti, hanno dimostrato che una dieta ad alto contenuto di fruttosio può compromettere le funzioni del cervello rendendolo... incapace. |
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| Biscotti orsetto: un'idea regalo per le feste dei vostri bimbi! |
| Ricette - Dolci | |
| Scritto da Clementina | Giovedì 17 Maggio 2012 10:30 | |
Se per caso state organizzando la festa di compleanno di vostro figlio, e se, sempre per caso, siete alla ricerca di un'idea un pò originale per realizzare dei regalini da distribuire ai loro amici... beh, questa ricetta è decisamente perfetta per voi! In ogni caso, però, questi biscottini decorati sono divertentissimi da realizzare, e non è detto che ci debba essere per forza di mezzo una festa per farli! Potrebbero per esempio essere molto divertenti da fare insieme ai vostri bimbi!Inutile dire, poi, che il procedimento che qui vi mostriamo passo passo, si presta alla realizzazione di infinite varianti, e infiniti disegni diversi, il cui unico limite è davvero la vostra fantasia... e allora, ogni occasione può davvero diventare quella buona, da un compleanno a una semplice visita ad un'amica! Mi raccomando, allora: mandateci le foto delle vostre creazioni, le aspettiamo!!! |
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Il vincitore da battere, questa volta, è piemontese. Non in una gara ciclistica, ma in una gara di province per la qualità del vino. La città vincitrice di quest'anno è Cuneo, che precede anche Siena e Verona, ben note per le tante etichette e, soprattutto, per la loro eccellente qualità.
Che tacciano tutti quanti reputano il caffè un alimento da evitare: il caffè fa bene, alla
Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima da fare potendo utilizzare le sfoglie già pronte che trovate nel banco frigo. Si tratta di bastoncini fatti di pasta sfoglia con all'interno la Nutella. Potete anche variare la farcitura a vostro piacimento, ma il risultato con il cioccolato è da leccarsi i baffi.
Uno dei problemi più frequenti tra le casalinghe è sicuramente quello di conservare il cibo correttamente. Sia che si tratti di cibi freschi, come frutta e verdura, sia di cibi già cotti, il rischio è sempre quello di un deperimento molto veloce.
Universitari e maturandi, gli esami sono alle porte. Beveroni a base di caffè, bevande energetiche (per i quali i medici tutti mettono in guardia), cioccolata, guaranà, ginseng, e chi più ne ha più ne metta. Insomma, per aiutare la concentrazione, la lucidità, l'efficienza della mente, si prova davvero di tutto.
Se per caso state organizzando la festa di compleanno di vostro figlio, e se, sempre per caso, siete alla ricerca di un'idea un pò originale per realizzare dei regalini da distribuire ai loro amici... beh, questa ricetta è decisamente perfetta per voi! In ogni caso, però, questi biscottini decorati sono divertentissimi da realizzare, e non è detto che ci debba essere per forza di mezzo una festa per farli! Potrebbero per esempio essere molto divertenti da fare insieme ai vostri bimbi!


